ニーポート ヴィンテージ・ポート 2009年 について
限定品につき3本のみ入荷。 追加入荷の予定はありません
＜ポートワインの種類＞ヴィンテージ・ポート
特に作柄の良い年のみにその年のぶどうだけで造る、ポートワインの最高級品。
生産にはポートワイン・インスティテュートに申請・承認が必要で、ブドウの栽培から醸造まで厳格に管理されています。収穫から2年間の樽熟を経た後、ろ過せずにそのまま瓶詰めし、さらに長い年月熟成させます。表記には必ず収穫年が記載されています。
ヴィンテージ・ポートは飲む前にデキャンタして澱を除きます。また、トゥニーポートやルビーポートとは異なる性質をもつヴィンテージ・ポートは、赤ワインと同じように抜栓してから数日の間に飲み切ります。
ニーポートのヴィンテージ・ポートは、上質で濃密さと繊細さが両立されたポートワイン造りを伝統としています。いずれのヴィンテージも数十年の熟成が可能なさ素晴らしいポートワインです。
2009年ヴィンテージは様々な果実の織りなす官能的なアロマ、スパーシーでコショウのニュアンス。非常に凝縮していて、しっかりとした構造を持ち、肉厚でまろやかなタンニンが印象的。力強さ、エレガンス、バランスを体現したヴィンテージ・ポートです。
ブドウ品種はトウリガ・ナショナル、トウリガ・フランカ、ティント・カン他。
平均樹齢80〜100年。すべて手摘み収穫。
** 食後酒として **
飲む場合は16〜20℃くらいが飲み頃の温度です。
ナッツ、ドライフルーツ、フレッシュフルーツ、スウィーツ、葉巻などと一緒に、食後酒として大いにお楽しみいただけます。
ニーポートのおすすめは、スティルトンや他のブルーチーズ、卵を使ったデザート、特にポルトガル菓子パン・デ・ローなど。
2009年ヴィンテージは様々な果実の織りなす官能的なアロマ、スパーシーでコショウのニュアンス。非常に凝縮していて、しっかりとした構造を持ち、肉厚でまろやかなタンニンが印象的。力強さ、エレガンス、バランスを体現したヴィンテージ・ポートです。
ブドウ品種はトウリガ・ナショナル、トウリガ・フランカ、ティント・カン他。
平均樹齢80〜100年。すべて手摘み収穫。
** 食後酒として **
飲む場合は16〜20℃くらいが飲み頃の温度です。
ナッツ、ドライフルーツ、フレッシュフルーツ、スウィーツ、葉巻などと一緒に、食後酒として大いにお楽しみいただけます。
ニーポートのおすすめは、スティルトンや他のブルーチーズ、卵を使ったデザート、特にポルトガル菓子パン・デ・ローなど。
タイプ ポートワイン 赤 極甘口
甘味果実酒
生産地 ポルトガル ドウロ地方
ポルト地区
品種 トウリガ・ナショナル
トウリガ・フランカ
ティント・カン他
容量 375ml
度数 20.5%
格付 DOP ポルト
甘味果実酒
生産地 ポルトガル ドウロ地方
ポルト地区
品種 トウリガ・ナショナル
トウリガ・フランカ
ティント・カン他
容量 375ml
度数 20.5%
格付 DOP ポルト
ニーポート (Niepoort)
1842年設立、世界中にファンを持つ家族経営の造り手！！
ニーポート (Niepoort) は、1842年設立の家族経営ワイナリー、世界中にファンを持つポートワインの秀逸な生産者です。
ニーポート (Niepoort) は、1842年設立の家族経営ワイナリー、世界中にファンを持つポートワインの秀逸な生産者です。
ドウロ地方の最高評価地区にぶどう畑を所有、最新鋭設備を持ち、最高品質を目指す！！
ドウロ地方で最高評価のシマ・コルゴ地区にぶどう畑を持ち、最新鋭設備を備え、伝統と最新技術を融合させ最高品質のポートワイン造りを目指しています。。
ドウロ地方で最高評価のシマ・コルゴ地区にぶどう畑を持ち、最新鋭設備を備え、伝統と最新技術を融合させ最高品質のポートワイン造りを目指しています。。
ニーポートは、スティルワインも高評価、世界中で絶賛されている！！
ブルゴーニュワインに魅了された現当主ディルク・ニーポートは、スティルワイン造りも開始、丹精込めたニーポートのスティルワインは、ジャーナリストたちを驚かせ、ワイン誌で高得点を獲得、世界中で絶賛されています。
ブルゴーニュワインに魅了された現当主ディルク・ニーポートは、スティルワイン造りも開始、丹精込めたニーポートのスティルワインは、ジャーナリストたちを驚かせ、ワイン誌で高得点を獲得、世界中で絶賛されています。
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ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
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