ジョエル・ヴォワラール ブルゴーニュ・ブラン レ・プティット クルーゾット 1997年 について
「ドメーヌもの」のACブルゴーニュの蔵出しバックヴィンテージは、まずありません。
品質の高いものは尚更です。ドメーヌに残っていたとしても、ほとんどはクルティエ経由でシュル・ピル（ラベルを貼らないビンでの販売）で簡単に販売できてしまうのがその理由です。
しかしまれに、もともとあまり商売っ気がなく、長期在庫となっても意に介さず、それどころか熟成による品質の向上を楽しみにしながら、自社ブランドでの販売を細々と続ける生産者がいます。
ニュイ・サン・ジョルジュの南、コンブランシアン村のジョエル・ヴォワラールさんもその一人です。
1982年にわずか2.5ヘクタールのACブルゴーニュの畑を継承して以来、丁寧に造ったワインを、馴染みの個人のお客様に、ゆっくりと販売してきました。これぞお宝発掘！という美味しさです。
品質の高いものは尚更です。ドメーヌに残っていたとしても、ほとんどはクルティエ経由でシュル・ピル（ラベルを貼らないビンでの販売）で簡単に販売できてしまうのがその理由です。
しかしまれに、もともとあまり商売っ気がなく、長期在庫となっても意に介さず、それどころか熟成による品質の向上を楽しみにしながら、自社ブランドでの販売を細々と続ける生産者がいます。
ニュイ・サン・ジョルジュの南、コンブランシアン村のジョエル・ヴォワラールさんもその一人です。
1982年にわずか2.5ヘクタールのACブルゴーニュの畑を継承して以来、丁寧に造ったワインを、馴染みの個人のお客様に、ゆっくりと販売してきました。これぞお宝発掘！という美味しさです。
タイプ 白ワイン 辛口
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
ジョエル・ヴォワラール (Joel Voillard)
ジョエル・ヴォワラール (Joel Voillard) は、ニュイ・サン・ジョルジュ (Nuits-Saint-Georges) の南、コンブラシアン (Comblanchien) 村に僅か 2.5 ha のぶどう畑を所有する小規模ドメーヌです。
所有する畑は、AC ブルゴーニュ格付けのぶどう畑というものの、ぶどう畑は、綿密に手入れされ、丁寧に造ったワインは長期熟成向きのワインであり、熟成させた上質なワインを、馴染みの個人顧客に、ゆっくりと販売しています。
自社のワインセラーにて、長期在庫になっても意に介さず、寧ろ熟成による品質向上を楽しむ生産者であり、静かに寝かせていたドメーヌ蔵出し品の熟成ワインを、時々海外のお客様にも販売しています。
所有する畑は、AC ブルゴーニュ格付けのぶどう畑というものの、ぶどう畑は、綿密に手入れされ、丁寧に造ったワインは長期熟成向きのワインであり、熟成させた上質なワインを、馴染みの個人顧客に、ゆっくりと販売しています。
自社のワインセラーにて、長期在庫になっても意に介さず、寧ろ熟成による品質向上を楽しむ生産者であり、静かに寝かせていたドメーヌ蔵出し品の熟成ワインを、時々海外のお客様にも販売しています。
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ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
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