ジョエル・ヴォワラール (Joel Voillard)
ジョエル・ヴォワラール (Joel Voillard) は、ニュイ・サン・ジョルジュ (Nuits-Saint-Georges) の南、コンブラシアン (Comblanchien) 村に僅か 2.5 ha のぶどう畑を所有する小規模ドメーヌです。
所有する畑は、AC ブルゴーニュ格付けのぶどう畑というものの、ぶどう畑は、綿密に手入れされ、丁寧に造ったワインは長期熟成向きのワインであり、熟成させた上質なワインを、馴染みの個人顧客に、ゆっくりと販売しています。
自社のワインセラーにて、長期在庫になっても意に介さず、寧ろ熟成による品質向上を楽しむ生産者であり、静かに寝かせていたドメーヌ蔵出し品の熟成ワインを、時々海外のお客様にも販売しています。
所有する畑は、AC ブルゴーニュ格付けのぶどう畑というものの、ぶどう畑は、綿密に手入れされ、丁寧に造ったワインは長期熟成向きのワインであり、熟成させた上質なワインを、馴染みの個人顧客に、ゆっくりと販売しています。
自社のワインセラーにて、長期在庫になっても意に介さず、寧ろ熟成による品質向上を楽しむ生産者であり、静かに寝かせていたドメーヌ蔵出し品の熟成ワインを、時々海外のお客様にも販売しています。
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