ガニュベール (Gagnebert)
ガニュベールは、小さなAOC、コトー・ド・ローバンスで極上貴腐ワインを生産!!
ガニュベール (Gagnebert) は、ロワールのアンジュ近郊に1884年設立の名門、小さなAOCであるコトー・ド・ローバンスにて極上貴腐ワインを生産する造り手として有名です。
ガニュベール (Gagnebert) は、ロワールのアンジュ近郊に1884年設立の名門、小さなAOCであるコトー・ド・ローバンスにて極上貴腐ワインを生産する造り手として有名です。
蛇行するオーバンス川の朝霧により貴腐菌が発生、片岩土壌由来の味わい深い、まろやかな貴腐ワインを生み出す!!
コトー・ド・ローバンスは、蛇行するオーバンス川の朝霧が貴腐菌を発生させ、片岩土壌のミネラルに由来する味わい深さを伴うまろやかな貴腐ワインを生み出します。
コトー・ド・ローバンスは、蛇行するオーバンス川の朝霧が貴腐菌を発生させ、片岩土壌のミネラルに由来する味わい深さを伴うまろやかな貴腐ワインを生み出します。
遅摘みと貴腐菌による高糖度の完熟果実を収穫、きめ細かな酸、片岩由来のミネラルと深みを伴う甘味が絶妙、長期熟成により妖艶な気品が漂う!!
ガニュベールは、収穫時期を出来るだけ遅らせ、貴腐菌の作用による高糖度の完熟果実を遅摘みにより収穫、きめ細かな酸と片岩由来のミネラルと深みを伴う甘味は絶妙なバランス、長期熟成により妖艶な気品が漂う逸品になります。
ガニュベールは、収穫時期を出来るだけ遅らせ、貴腐菌の作用による高糖度の完熟果実を遅摘みにより収穫、きめ細かな酸と片岩由来のミネラルと深みを伴う甘味は絶妙なバランス、長期熟成により妖艶な気品が漂う逸品になります。
スティル・ワイン、スパークリングも生産、赤のアンジュー・ヴィラージュ・ブリサックが高評価!!
ガニュベールは、赤・白のスティル・ワイン、スパークリング・ワインも生産、とりわけ、赤ワインのアンジュー・ヴィラージュ・ブリサックが高評価を獲得しています。
ガニュベールは、赤・白のスティル・ワイン、スパークリング・ワインも生産、とりわけ、赤ワインのアンジュー・ヴィラージュ・ブリサックが高評価を獲得しています。
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