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ニノ (Ninot)

ニノ リュリーのトップ生産者
ニノは、「ブルゴーニュの伝統と最新の醸造学との融合(マリアージュ)」により高みを目指す!!
ニノ (Ninot) の当主エレル・ニノは、ブラジル・オーストラリアにてワイン造りを修行し、2度醸造学校に学び、「ブルゴーニュの伝統と最新の醸造学との融合(マリアージュ)」により高みを目指しています。
ニノ (Ninot)
当主エレル・ニノは父と二人三脚で自社瓶詰めの比率を高め、品質向上に取り組む!!
エレル・ニノは、2003年に父からドメーヌを継承、父と共に自社瓶詰め比率を高め、品質向上に努めた結果、数多くのコンクールで受賞、年々評価を高めています。
ニノのぶどう畑
リュット・レゾネ農法によるぶどう畑からピュアでナチュラル、上品なワインを生産!!
エレル・ニノは、リュット・レゾネ農法を導入、健全なぶどう畑からピュアでナチュラル、丸みがあって上品なワインを生産しています。
ニノのぶどう畑

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