ボルネイ (Bornei)
ボルネイは、標高が高く、冷涼で寒暖差の大きなリベラ・デル・デュエロのぶどう畑から、テンプラニーリョ種を用いた高評価な人気ワインを生産。
ボルネイ (Bornei) は、スペインの銘醸地、リベラ・デル・デュエロ (Ribera del Duero) 地方にて、テンプラニーリョ種を用いて、非常に評価の高い人気ワインを生み出す生産者です。
ボルネイのぶどう畑は、標高 750 〜 920 m の高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、乾燥した冷涼な地域です。
冷涼で寒暖差の大きな地域であることから、ボルネイのぶどう畑からは、凝縮した果実味と酸を備えた引き締まったボディのワインが生まれます。
ボルネイのぶどう畑は、標高 750 〜 920 m の高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、乾燥した冷涼な地域です。
冷涼で寒暖差の大きな地域であることから、ボルネイのぶどう畑からは、凝縮した果実味と酸を備えた引き締まったボディのワインが生まれます。
ボルネイを象徴する人気ワインとして、テンプラニーニョ種の「バサレス」が挙げられます。
ボルネイの「バサレス」は、1980 年代に植えられた古樹に由来する複雑な味わいを備えた優れたワインであり、メディアでも非常に高く評価されている人気ワインです。
ボルネイの「バサレス」は、1980 年代に植えられた古樹に由来する複雑な味わいを備えた優れたワインであり、メディアでも非常に高く評価されている人気ワインです。
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