アントワーヌ・ジョバール (Antoine Jobard)
アントワーヌ・ジョバールは、凛としてエレガントなムルソーを造る生産者!!
アントワーヌ・ジョバール (Antoine Jobard) は、ピュリニーの1銘柄を除きムルソーに特化、凛としてエレガントなワインを生産しています。
アントワーヌ・ジョバール (Antoine Jobard) は、ピュリニーの1銘柄を除きムルソーに特化、凛としてエレガントなワインを生産しています。
ムルソーに所有する4つの1級畑がとりわけ秀逸!!
ムルソー1級畑を4区画(ブラニー、ポリュゾ、シャルム、ジュヌヴリエール)所有、銘醸地ムルソーでも最高区画に位置づけられています。
ムルソー1級畑を4区画(ブラニー、ポリュゾ、シャルム、ジュヌヴリエール)所有、銘醸地ムルソーでも最高区画に位置づけられています。
アントワーヌ・ジョバールは、実質的にビオディナミを実践!!
アントワーヌ・ジョバールは、認証を得ていない(興味がない)ものの、除草剤や殺虫剤など化学合成物質を一切使用せずにぶどうを栽培、実質的にビオディナミを実践しています。
アントワーヌ・ジョバールは、認証を得ていない(興味がない)ものの、除草剤や殺虫剤など化学合成物質を一切使用せずにぶどうを栽培、実質的にビオディナミを実践しています。
ミネラルを基調とするエレガントな長熟型の白ワインは高評価!!
アントワーヌ・ジョバールのムルソーは、ミネラルを基調としたエレガンスを感じる超熟型ワイン、市場で高評価を得ています。
アントワーヌ・ジョバールのムルソーは、ミネラルを基調としたエレガンスを感じる超熟型ワイン、市場で高評価を得ています。
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