ブレンド– tag –

シャンパーニュの個性や品質を決める決定的な要素として、先ず、原料となるぶどうの品質、次にワインのブレンドにおける匠の技が挙げられます。 ぶどうの品質　～トップ・キュヴェにはグラン・クリュのぶどうを用いる～ 例えば、大手シャンパーニュ・ハウ...