ぶどう樹– tag –

ワインについて調べていくとクローン・セレクションやマサル・セレクションという言葉を耳にするようになります。現在、ぶどう樹は、台木に挿し木することによって、繁殖させています。クローン・セレクションとマサル・セレクションは、台木に挿し木する...

ぶどう畑の畝と畝の間、ぶどう畑の株と株の間を覆う多くの種類の芝や雑草を被覆植物と言います。現在、被覆植物は、ぶどう樹と根を張る場所を求めて競合し、その結果、ぶどう樹の根が地中深くに伸びていくことを促進し、ぶどうの質を高めるとして、肯定的...

（フィロキセラ禍前）プロヴィニャージュによるぶどう樹の繁殖 フィロキセラの蔓延によって、ぶどう樹は、フィロキセラに耐性のあるアメリカ産台木に挿し木をして、育てられています。フィロキセラ禍以前に遡るとぶどう樹の繁殖は、プロヴィニャージュと呼...