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イギリスは、2000 年代以降、南部のウエスト・サセックス州、ケント州などでワイン造りが盛んになり、上質なスパークリング・ワインが生み出されるようになりました。生産されるスパークリング・ワインの中には、「ナイティンバー」などのようにシャンパー...