ビセンテ・ガンディア オヤ・デ・カデナス カヴァ ブルット・ナトゥーレ NV について
このブルット・ナトゥーレは極辛口仕立て。0〜3g/L 未満とほとんど補糖せず、ぶどう本来の甘さだけで味わうカヴァです。
柑橘系のフレッシュでクリーンな香りに花のアクセント。心地よい泡、爽やかでキレのよい味わい、口に含んでいると存在感があります。酸もありドライなので、洋食などのオイリーな後味をきれいに流してくれます。和食にもよく合い、もちろんアペイティフにもぴったりです。
瓶内二次醗酵、瓶内熟成9ヶ月。
〈 受賞歴 〉
サクラ・アワード 2023 金賞
サクラ・アワード 2021 金賞
サクラ・アワード 2019 銀賞
ベルリーナ・トロフィー 2011 金賞
コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010 金賞
柑橘系のフレッシュでクリーンな香りに花のアクセント。心地よい泡、爽やかでキレのよい味わい、口に含んでいると存在感があります。酸もありドライなので、洋食などのオイリーな後味をきれいに流してくれます。和食にもよく合い、もちろんアペイティフにもぴったりです。
瓶内二次醗酵、瓶内熟成9ヶ月。
〈 受賞歴 〉
サクラ・アワード 2023 金賞
サクラ・アワード 2021 金賞
サクラ・アワード 2019 銀賞
ベルリーナ・トロフィー 2011 金賞
コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010 金賞
タイプ スパークリング 白 辛口
生産地 スペイン バレンシア
品種 マカベオ、シャルドネ
容量 750ml
格付 D.O. カヴァ
生産地 スペイン バレンシア
品種 マカベオ、シャルドネ
容量 750ml
格付 D.O. カヴァ
ビセンテ・ガンディア (Vicente Gandia)
ビセンテ・ガンディアは、「高品質のワインをリーズナブルな価格で」というポリシーをワイン造りの絶対的な基準とし、抜群な値頃感の優れたワインを生産して数々の受賞歴を誇るスペイン・バレンシア地方最大の生産者。
ビセンテ・ガンディア (Vicente Gandia) は、1885 年に、ワイナリー名になっているビセンテ・ガンディア (Vicente Gandia) 氏がスペイン (Spain) のバレンシア (Valencia) のリリア (Liria) に設立したワイナリーです。
ビセンテ・ガンディアは、設立以来、家族経営を続け、現在は、4代目当主のもとで、抜群な値頃感を誇る優れたワインを生産し続けています。
ビセンテ・ガンディアは、設立以来、家族経営を続け、現在は、4代目当主のもとで、抜群な値頃感を誇る優れたワインを生産し続けています。
現在、ビセンテ・ガンディアは、生産規模の面で、バレンシア州最大規模を誇るワイン生産者となり、欧州のトップ 15 生産者にランク・インするまでに発展、世界 90 ヶ国にワインを輸出しています。
ヴィンセント・ガンディアは、「高品質のワインをリーズナブルな価格で」というポリシーをワイン造りの絶対的な基準としています。
生産されるワインは、品質が高水準で安定し、値頃感抜群なため、世界中の市場に広く受け入れられ、非常に人気の高い生産者となっています。
ヴィンセント・ガンディアは、「高品質のワインをリーズナブルな価格で」というポリシーをワイン造りの絶対的な基準としています。
生産されるワインは、品質が高水準で安定し、値頃感抜群なため、世界中の市場に広く受け入れられ、非常に人気の高い生産者となっています。
ビセンテ・ガンディアは、2014 年に、「ウィーン・インターナショナル・ワインチャレンジ」にて「スペイン最優秀ワイナリー」として表彰され、また、同年に、「世界ワイン・アンド・スピリッツ・ジャーナリスト・ライター協会」は、ビセンテ・ガンディアを「世界のトップ 50 ワイナリー」のひとつに加えました。
ビセンテ・ガンディアの国際的な評価は、国際コンクールやメディアにおける数々の受賞歴と実際に飲んだ消費者からの支持によって、近年、飛躍的に高まっています。
ビセンテ・ガンディアの国際的な評価は、国際コンクールやメディアにおける数々の受賞歴と実際に飲んだ消費者からの支持によって、近年、飛躍的に高まっています。
そして、ビセンテ・ガンディアのワインが高く評価されている背景には、バレンシア地方の最高のテロワールに根ざした丁寧なぶどう栽培を行っているということが挙げられます。
ビセンテ・ガンディアは、アルタ・デ・ウティエル・レケナ (Alta de Utiel Requena) 地区にある「ホヤ・デ・カデナス」 (Hoya de Cadenas)、シエラ・デ・マリオラ (Sierra de Mariola) 地区にある「カーサ・ガルール」 (Casa Gallur) という、二つの素晴らしいぶどう農園と醸造所を所有しています。
ビセンテ・ガンディアは、ぶどう栽培は、「ぶどう栽培という芸術であり科学である」と理解しており、良いワインを得る重要な要素として、ぶどう樹の手入れと適切な管理を重視しています。
そして、ボバル、モナストレル、マカベオ、モスカテルなどの伝統的なぶどう品種を主力品種に使用して優れたワインを値頃感ある価格で造り、世界各国に輸出して、一貫してとても高い評価を獲得しています。
そして、ボバル、モナストレル、マカベオ、モスカテルなどの伝統的なぶどう品種を主力品種に使用して優れたワインを値頃感ある価格で造り、世界各国に輸出して、一貫してとても高い評価を獲得しています。