ミッシェル・シャンピオン ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ルージュ 2002年
コート・シャロネーズ地区、ジヴリ村近郊のセルコ村に1740年に設立された歴史あるドメーヌ。
2002年を最後に畑をフェルマージュで貸し出し、以降は貯蔵するバックヴィンテージを少しずつ販売しています。
同地の「モン・アヴリルの丘」の斜面畑に植えられた樹齢35〜75年のピノ・ノワールを、化学肥料、除草剤、殺虫剤を使用せずに栽培し、収穫後100%除梗して天然酵母で醸し、18ヶ月間樽熟成させた渾身のシャロネーズ。
同丘の中腹に掘られたドメーヌのカーヴで約10年間、ひっそりと熟成の時を刻み、とろけるような美酒となっています。
2002年を最後に畑をフェルマージュで貸し出し、以降は貯蔵するバックヴィンテージを少しずつ販売しています。
同地の「モン・アヴリルの丘」の斜面畑に植えられた樹齢35〜75年のピノ・ノワールを、化学肥料、除草剤、殺虫剤を使用せずに栽培し、収穫後100%除梗して天然酵母で醸し、18ヶ月間樽熟成させた渾身のシャロネーズ。
同丘の中腹に掘られたドメーヌのカーヴで約10年間、ひっそりと熟成の時を刻み、とろけるような美酒となっています。
タイプ 赤ワイン ミディアムボディ
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・シャロネーズ
品種 ピノ・ノワール100％
容量 750ml
格付 A.O.C.
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・シャロネーズ
品種 ピノ・ノワール100％
容量 750ml
格付 A.O.C.
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
ミッシェル・シャンピオン (Michel Champion)
ミッシェル・シャンピオンは、ワイン愛好家に愛されるワインを丁寧に造り、現在はセラーの熟成古酒を少量販売！！
ミッシェル・シャンピオン (Michel Champion) は、1740年設立の歴史あるドメーヌです。
9代目ミッシェル・シャンピオンは跡取りに恵まれず、2002年を最後に、ぶどう畑を貸し出し、以降はセラーに大切に保管してきた熟成古酒を少量ずつ販売しています。
ジブリ近郊のセルコ村にぶどう畑とドメーヌはあり、セルコ村のモン・アヴリルの丘中腹にある地下セラーにて、ワインは大切に保管されています。
モン・アヴリルの丘斜面にあるぶどう畑は、化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切用いず、醸造は、天然酵母を用いて18ヶ月間熟成させ、丁寧に造られたワインは近隣諸国のワイン愛好家に愛されていました。
現在、ミッシェル・シャンピオン氏は、趣味であるクラシック・カーの手入れをしながら、悠々自適に暮らしています。
ミッシェル・シャンピオン (Michel Champion) は、1740年設立の歴史あるドメーヌです。
9代目ミッシェル・シャンピオンは跡取りに恵まれず、2002年を最後に、ぶどう畑を貸し出し、以降はセラーに大切に保管してきた熟成古酒を少量ずつ販売しています。
ジブリ近郊のセルコ村にぶどう畑とドメーヌはあり、セルコ村のモン・アヴリルの丘中腹にある地下セラーにて、ワインは大切に保管されています。
モン・アヴリルの丘斜面にあるぶどう畑は、化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切用いず、醸造は、天然酵母を用いて18ヶ月間熟成させ、丁寧に造られたワインは近隣諸国のワイン愛好家に愛されていました。
現在、ミッシェル・シャンピオン氏は、趣味であるクラシック・カーの手入れをしながら、悠々自適に暮らしています。
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