ヴァンサン・ジラルダン ヴォルネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010年
フィネス溢れる中にも骨格のあるワインを生み出す、ヴォルネイの斜面下部に位置する区画「レ・リュレ」と「ラ・ジゴット」のブドウから造られるワイン。
平均樹齢は65年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。
平均樹齢は65年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。
ヴォルネイは、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌの中でもで女性的でフィネス溢れるワインを生み出す産地です。ヴォルネイの丘陵の中腹を横切っている一級畑の上下に分かれている村名のアペラシオンは、上部と下部では味わいが異なります。
このワインは下部にある「レ・リュレ」と「ラ・ジゴット」の区画の、平均樹齢65年の超ヴィエイユ・ヴィーニュから造られています。土壌は粘土と石灰岩からなっていて、なだらなか斜面で、どちらも一級畑に隣り合わせの区画です。
濃い色合い。すみれの花やブラックチェリー、ブラックベリー、ミネラルの豊かな香りがあり、エレガントでフィネスが感じられます。濃密で、バランスがとれ、若いうちから楽しめます。
ブドウは収穫時と選果テーブルを使っての2回選別します。 フレンチオークの樽（15％新樽）で、澱と共に14か月以上熟成します。月のカレンダーの果実の日に、濾過も清澄もせず瓶詰めします。
このワインは下部にある「レ・リュレ」と「ラ・ジゴット」の区画の、平均樹齢65年の超ヴィエイユ・ヴィーニュから造られています。土壌は粘土と石灰岩からなっていて、なだらなか斜面で、どちらも一級畑に隣り合わせの区画です。
濃い色合い。すみれの花やブラックチェリー、ブラックベリー、ミネラルの豊かな香りがあり、エレガントでフィネスが感じられます。濃密で、バランスがとれ、若いうちから楽しめます。
ブドウは収穫時と選果テーブルを使っての2回選別します。 フレンチオークの樽（15％新樽）で、澱と共に14か月以上熟成します。月のカレンダーの果実の日に、濾過も清澄もせず瓶詰めします。
タイプ 赤ワイン ミディアムボディ
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ヴォルネイ
品種 ピノ・ノワール 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ヴォルネイ
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ヴォルネイ
品種 ピノ・ノワール 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ヴォルネイ
ヴァンサン・ジラルダン (Vincent Girardin)
充実のラインナップ、高品質と見事な出来栄えの卓越した生産者！！
ヴァンサン・ジラルダン (Vincent Girardin) は、ムルソーに本拠を置き、充実のラインナップを誇り、高品質で見事な出来栄えのワインを生産する卓越した生産者です。
ヴァンサン・ジラルダン (Vincent Girardin) は、ムルソーに本拠を置き、充実のラインナップを誇り、高品質で見事な出来栄えのワインを生産する卓越した生産者です。
「畑はなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」を哲学にリュット・レゾネを実践！！
ヴァンサン・ジラルダンは、「畑はなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」を哲学に、醸造長エリック・ジェルマンと二人三脚で1997年に肥料にオーガニックのコンポスト（牛など動物の糞、葡萄の皮、剪定した木の枝）の使用を開始し、2007年から2010年の間ビオディナミを試みました。その後、ブルゴーニュの天候の問題で、完全なビオディナミでは不便な点もあるため、2011年よりビオディナミからリュット・レゾネへ移行しました。年間を通してビオディナミの精神に基づいて、畑でより多くの仕事をしています。
ヴァンサン・ジラルダンは、「畑はなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」を哲学に、醸造長エリック・ジェルマンと二人三脚で1997年に肥料にオーガニックのコンポスト（牛など動物の糞、葡萄の皮、剪定した木の枝）の使用を開始し、2007年から2010年の間ビオディナミを試みました。その後、ブルゴーニュの天候の問題で、完全なビオディナミでは不便な点もあるため、2011年よりビオディナミからリュット・レゾネへ移行しました。年間を通してビオディナミの精神に基づいて、畑でより多くの仕事をしています。
ブルゴーニュ核心部に畑を所有、充実のラインナップ！！
ドメーヌ・ワインは、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、コルトン、コルトン・シャルルマーニュ、ネゴシアン・ブランドもヴォーヌ・ロマネ、ジュヴレ・シャンベルタン等、錚々たるワインです。
ドメーヌ・ワインは、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、コルトン、コルトン・シャルルマーニュ、ネゴシアン・ブランドもヴォーヌ・ロマネ、ジュヴレ・シャンベルタン等、錚々たるワインです。
農薬不使用、樹に8房以上付けない、ムーンカレンダーで醸造、一切妥協せず！！
極力農薬を使わず微生物を活性化、1本の樹に8房以上付けない、近代的な設備とムーンカレンダーで醸造、ヴァンサン・ジラルダンは、ワイン造りに一切妥協しません。
極力農薬を使わず微生物を活性化、1本の樹に8房以上付けない、近代的な設備とムーンカレンダーで醸造、ヴァンサン・ジラルダンは、ワイン造りに一切妥協しません。
ヴァンサン・ジラルダン (Vincent Girardin) 検索
ワインを産地別に検索する
ワインを予算別に検索する
ワインをヴィンテージ別に検索する
|
配送料・納期
|
|
|
銀行振込の場合、ご入金確認日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 クレジットカード・代金引換・ペイペイ・楽天ペイ・後払いペイディの場合、ご注文日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 | |
|
お支払いについて
お支払いは以下の方法がご選択いただけます。
  
  
・クレジットカード ・ペイペイ ・楽天ペイ ・後払いペイディ ・代金引換（商品代金税込10,000円以上は手数料無料） ・銀行振込（前払い/ご注文から5日以内にお振込ください/発送後ポイント付与） | |
|
返品交換について ワインは性格上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けすることが出来ません。あらかじめご了承ください。 | |
配送時間指定について
  指定時間帯に配達するよう日本郵便に指示いたします。 | |
|
お問い合わせ
ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
通信販売のみ
| |
