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ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022年 【フランス赤】

価格: ¥1,985 (本体 ¥1,804)
[ポイント還元 19ポイント~]
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ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022年 について


     よりどり3本 4,950 円(税抜4,500円) 対象ワイン

エステザルグ葡萄栽培者組合の花形ドメーヌであるダンデゾンの、シラーから造る人気ワイン。
ほとんど透けて通らない濃厚な色合いで、味わいも凝縮感に溢れています。タンニンは豊富ですが、自然派ならではの透明感としみ入るような柔らかさがあり、口に含んでいると酸とミネラルがじんわりと感じられます。ダークフルーツやリコリスやペッパーなどのスパイスが香り、豊かなエキス分にしっかりとした目の詰まった味わい。

エステザルク村と、ヴァリギエール村の2つの村のシラーを使用します。2つの村は近いが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。割合はヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。
基本は除草剤を使わず、銅や硫黄を使用。病気に罹った際には、薬を使うこともあります。6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。

ドメーヌ・ダンデゾンが加盟するエステザルグ葡萄栽培者組合は、1965年に設立された小規模な組合です。自分の畑とぶどうは個々で管理し、設備は共有することで負担を減らしています。
ティエリ・ヤンピエトロ氏が1990年からダンデゾンの畑の責任者をしており、ワインは50%がドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグ葡萄栽培者組合のワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。
「ギド・アシェット」、「クラスマン」、「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」などに掲載される、トップ生産者です。

タイプ 赤ワイン フルボディ
生産地 フランス コート・デュ・ローヌ
品種  シラー 100%
農法  リュット・レゾネ
容量  750ml
格付  A.O.C. コート・デュ・ローヌ


ダンデゾン (D’Andezon)

ダンデゾン (D’Andezon) フランス、コート・デュ・ローヌ
ダンデゾンは、エチケットの「雄牛」をイメージする、濃い色調と粘性、濃密な果実味とアロマを特徴とするフルボディ・ワイン造る人気生産者。
ダンデゾン (D’Andezon) は、フランス、コート・デュ・ローヌ (Cotes du Rhone) 地方の生産協同組合であるエステザルクに加盟する生産者のひとりであり、エステザルク生産協同組合の中でもとても人気のあるトップ・ブランドの一つです。
ダンデゾンのワインは、エチケットに描かれた「雄牛」をイメージするもので、濃い色調と粘性を持ち、濃密な果実味と華やかなアロマを特徴とするフルボディ・スタイルのワインとして、人気があります。
ダンデゾンの所属するエステザルク生産協同組合は、コート・デュ・ローヌにある 10 人の小規模なぶどう栽培農家が共同して設立した生産協同組合であり、資金を出し合ってワインを造っています。
エステザルク生産協同組合は、組合員の造るぶどうを全てブレンドして均一的なワインを造るのではなく、各ぶどう栽培農家が持つぶどう畑は夫々の生産者が管理・栽培し、1/3~1/2 は、生産者の名前で個別に醸造・販売した上で、それ以外を生産協同組合で醸造・販売するかネゴシアンに販売する形を取っています。
ダンデゾン (D’Andezon) フランス、コート・デュ・ローヌ
ダンデゾンは、1973 年に設立され、現在は、エステザルク生産協同組合の一員です。
ダンデゾンの当主は、ティエリ・ヤンピエトロ (Thierry Lampietro) 氏であり、ダンデゾンを設立したラムルー (Lamoureux) 氏の娘婿です。
ティエリ・ヤンピエトロ氏は、古樹のシラー 100 %、無濾過・無清澄にて、フルボディのワインとしてダンデゾンのワインを造っています。
エチケットに雄牛を扱っているのは、元醸造責任者だった方が、牛肉好きであったこととエチケットを見て、「雄牛=フルボディ」という逞しいイメージを連想してもらうことを意図しています。
エステザルク生産協同組合では、全員が「Terra Vitis」と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法でぶどうを栽培しています。
ぶどうは、ぶどう栽培農家ごと、個々に管理されますが、設備は共有することで負担を分担して、テロワールと生産者毎の個性を反映した魅力あるワインを生み出しています。
ダンデゾン (D’Andezon) フランス、コート・デュ・ローヌ

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