ラ・シャブリジェンヌ ブルゴーニュ・シャルドネ 2022年 について
生産者のラ・シャブリジェンヌは、シャブリの生産協同組合。その徹底した栽培と品質管理によって「世界最高の生産協同組合」といわれています。
村名のシャブリからグラン・クリュまで充実したラインナップを誇るラ・シャブリジェンヌによる、シャブリ近郊の畑のシャルドネから造られるブルゴーニュ・シャルドネ。
Saint Cyr les Colons、Dannemoine,、Saint-Bris、 Chitry、 Tonnerre et Serrigny の畑の、平均樹齢30年のシャルドネを使用し、キンメリジャンの土壌から生まれるワインはシャブリジェンヌのシャブリと同じくミネラルに富んだ美しい味わい。
白い果実や花のアロマ、シュール・リー熟成による豊かな味わい、きりっとした酸と豊かなミネラルが果実味ときれいにまとまっています。余韻はフレッシュでフルーティー。
シュール・リーの状態でステンレスタンクで6ヶ月熟成。
〈 2022年ヴィンテージ 〉
サクラ・アワード 2024 金賞
※ 写真は実際のヴィンテージとは異なります
村名のシャブリからグラン・クリュまで充実したラインナップを誇るラ・シャブリジェンヌによる、シャブリ近郊の畑のシャルドネから造られるブルゴーニュ・シャルドネ。
Saint Cyr les Colons、Dannemoine,、Saint-Bris、 Chitry、 Tonnerre et Serrigny の畑の、平均樹齢30年のシャルドネを使用し、キンメリジャンの土壌から生まれるワインはシャブリジェンヌのシャブリと同じくミネラルに富んだ美しい味わい。
白い果実や花のアロマ、シュール・リー熟成による豊かな味わい、きりっとした酸と豊かなミネラルが果実味ときれいにまとまっています。余韻はフレッシュでフルーティー。
シュール・リーの状態でステンレスタンクで6ヶ月熟成。
〈 2022年ヴィンテージ 〉
サクラ・アワード 2024 金賞
※ 写真は実際のヴィンテージとは異なります
タイプ 白ワイン 辛口
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
ラ・シャブリジェンヌ (La Chablisienne)
シャブリ最高峰の生産者であり「世界最高の生産協同組合」!!
ラ・シャブリジェンヌ (La Chablisienne) は、シャブリ最高峰の生産者と評価される生産協同組合です。
徹底した品質・栽培管理、極めて高いワインの品質から「世界最高の生産協同組合」と評価されます。
ラ・シャブリジェンヌ (La Chablisienne) は、シャブリ最高峰の生産者と評価される生産協同組合です。
徹底した品質・栽培管理、極めて高いワインの品質から「世界最高の生産協同組合」と評価されます。
きめ細かな品質への拘りと栽培指導が高品質なワインを生み出す!!
ラ・シャブリジェンヌは、全加入農家にぶどうプレス機を導入して、輸送による品質劣化を防ぎ、高品質なぶどうを栽培した農家に割増報酬を設定しています。
専属技師が頻繁に農家を回って栽培を指導し、全農家がリュット・レゾネによるぶどう栽培を実践しています。
ラ・シャブリジェンヌは、全加入農家にぶどうプレス機を導入して、輸送による品質劣化を防ぎ、高品質なぶどうを栽培した農家に割増報酬を設定しています。
専属技師が頻繁に農家を回って栽培を指導し、全農家がリュット・レゾネによるぶどう栽培を実践しています。
18ヶ月という極めて長期な熟成に耐えうる巨大で最新鋭な設備は塵一つ無く清潔!!
ラ・シャブリジェンヌのワインは、18ヶ月というとても長い熟成期間を経て生産される為、巨大なタンクを所持しています。
最新鋭の醸造・品質管理設備は大規模で塵一つ無く、とても清潔です。
ラ・シャブリジェンヌのワインは、18ヶ月というとても長い熟成期間を経て生産される為、巨大なタンクを所持しています。
最新鋭の醸造・品質管理設備は大規模で塵一つ無く、とても清潔です。
パリの有名レストランは勿論、JALファーストクラス採用など、英国・日本など世界各国で高評価!!
ラ・シャブリジェンヌのワインはパリのピエール・ガニェール、ランブロワジー、ピック等々の一流レストランがオン・リストしています。
世界各国で評価が高く、R.パーカー氏は4ツ星評価を与えています。
特に英国・日本で評価が高く、英国で最も人気なシャブリ・ブランドであり、日本では、JALファースト・クラスに採用されています。
ラ・シャブリジェンヌのワインはパリのピエール・ガニェール、ランブロワジー、ピック等々の一流レストランがオン・リストしています。
世界各国で評価が高く、R.パーカー氏は4ツ星評価を与えています。
特に英国・日本で評価が高く、英国で最も人気なシャブリ・ブランドであり、日本では、JALファースト・クラスに採用されています。
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