ヴァンサン・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru レ・コンベット 2006年（一級畑）
ヴァンサン・ジラルダンが造る、ピュリニー・モンラッシェ「レ・コンベット｣、一級畑 の中でも時に特級畑 に比肩するといわれる区画、まさに銘醸区画の極上白ワイン!!
生産者のドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダンは、数あるブルゴーニュの生産者の中でも、とりわけ評価の高い生産者の一人です。
レ・コンベットは、ピュリニー・モンラッシェに数ある 1er Cru (一級畑) のなかでも特に評価の高い区画の一つであり、もちろん、ヴァンサン・ジラルダンのこのワインが生み出される区画も例外ではありません。
時に、 Grand Cru (特級畑) に比肩すると形容される素晴らしい味わいは、フィネスとエレガントさに溢れ、ピュリニー・モンラッシェの極上白ワインのイメージそのものです。
ピュリニー・モンラッシェにおける数ある区画の中でも、一級畑レ・コンベットの区画は、ヴァンサン・ジラルダンが本拠を置くムルソーとの境界にありますが、ワインのスタイルは、「最も典型的なピュリニー」(フランスワイン テロワールアトラス)として知られ、多くのピュリニー・ファンを魅了するワインが生産される素晴らしい区画です。
コンベットには豊富な粘土質があり、土壌は痩せているため、ブドウの根が強く育ちます。したがってキレがあり、リッチでミネラル豊富なワインとなります。
ピュアでミネラリーな味わい、複雑な味わいと心地よい芳香、極めてクオリティの高い、ピュリニー・モンラッシェらしさに溢れています。
228Lの樽（25％新樽）で18か月熟成。月のカレンダーに従って瓶詰。
レ・コンベットは、ピュリニー・モンラッシェに数ある 1er Cru (一級畑) のなかでも特に評価の高い区画の一つであり、もちろん、ヴァンサン・ジラルダンのこのワインが生み出される区画も例外ではありません。
時に、 Grand Cru (特級畑) に比肩すると形容される素晴らしい味わいは、フィネスとエレガントさに溢れ、ピュリニー・モンラッシェの極上白ワインのイメージそのものです。
ピュリニー・モンラッシェにおける数ある区画の中でも、一級畑レ・コンベットの区画は、ヴァンサン・ジラルダンが本拠を置くムルソーとの境界にありますが、ワインのスタイルは、「最も典型的なピュリニー」(フランスワイン テロワールアトラス)として知られ、多くのピュリニー・ファンを魅了するワインが生産される素晴らしい区画です。
コンベットには豊富な粘土質があり、土壌は痩せているため、ブドウの根が強く育ちます。したがってキレがあり、リッチでミネラル豊富なワインとなります。
ピュアでミネラリーな味わい、複雑な味わいと心地よい芳香、極めてクオリティの高い、ピュリニー・モンラッシェらしさに溢れています。
228Lの樽（25％新樽）で18か月熟成。月のカレンダーに従って瓶詰。
タイプ 白ワイン 辛口
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ピュリニー・モンラッシェ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C.
ピュリニー・モンラッシェ
1er Cru (一級畑)
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ピュリニー・モンラッシェ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C.
ピュリニー・モンラッシェ
1er Cru (一級畑)
ヴァンサン・ジラルダン (Vincent Girardin)
充実のラインナップ、高品質と見事な出来栄えの卓越した生産者！！
ヴァンサン・ジラルダン (Vincent Girardin) は、ムルソーに本拠を置き、充実のラインナップを誇り、高品質で見事な出来栄えのワインを生産する卓越した生産者です。
ヴァンサン・ジラルダン (Vincent Girardin) は、ムルソーに本拠を置き、充実のラインナップを誇り、高品質で見事な出来栄えのワインを生産する卓越した生産者です。
「畑はなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」を哲学にリュット・レゾネを実践！！
ヴァンサン・ジラルダンは、「畑はなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」を哲学に、醸造長エリック・ジェルマンと二人三脚で1997年に肥料にオーガニックのコンポスト（牛など動物の糞、葡萄の皮、剪定した木の枝）の使用を開始し、2007年から2010年の間ビオディナミを試みました。その後、ブルゴーニュの天候の問題で、完全なビオディナミでは不便な点もあるため、2011年よりビオディナミからリュット・レゾネへ移行しました。年間を通してビオディナミの精神に基づいて、畑でより多くの仕事をしています。
ヴァンサン・ジラルダンは、「畑はなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」を哲学に、醸造長エリック・ジェルマンと二人三脚で1997年に肥料にオーガニックのコンポスト（牛など動物の糞、葡萄の皮、剪定した木の枝）の使用を開始し、2007年から2010年の間ビオディナミを試みました。その後、ブルゴーニュの天候の問題で、完全なビオディナミでは不便な点もあるため、2011年よりビオディナミからリュット・レゾネへ移行しました。年間を通してビオディナミの精神に基づいて、畑でより多くの仕事をしています。
ブルゴーニュ核心部に畑を所有、充実のラインナップ！！
ドメーヌ・ワインは、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、コルトン、コルトン・シャルルマーニュ、ネゴシアン・ブランドもヴォーヌ・ロマネ、ジュヴレ・シャンベルタン等、錚々たるワインです。
ドメーヌ・ワインは、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、コルトン、コルトン・シャルルマーニュ、ネゴシアン・ブランドもヴォーヌ・ロマネ、ジュヴレ・シャンベルタン等、錚々たるワインです。
農薬不使用、樹に8房以上付けない、ムーンカレンダーで醸造、一切妥協せず！！
極力農薬を使わず微生物を活性化、1本の樹に8房以上付けない、近代的な設備とムーンカレンダーで醸造、ヴァンサン・ジラルダンは、ワイン造りに一切妥協しません。
極力農薬を使わず微生物を活性化、1本の樹に8房以上付けない、近代的な設備とムーンカレンダーで醸造、ヴァンサン・ジラルダンは、ワイン造りに一切妥協しません。
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ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
通信販売のみ
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