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ドメーヌ・ロワ マール・ド・ブルゴーニュ 1979年 【ブランデー】

価格: ¥10,780 (本体 ¥9,800)
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ドメーヌ・ロワ マール・ド・ブルゴーニュ 1979年 について

ドメーヌ・ロワは創業1632年という、オークセイ・デュレスの大御所です。「レ・デュレス」と「ル・ヴァル(クリマ・デュ・ヴァル)」の2トップ一級畑を所有。
「長期熟成させて飲み頃になってから販売する」という方針を家族代々受け継いでおり、11.5ヘクタールもの畑を所有し生産量が多いため、かなりの量のバックヴィンテージを所蔵しています。
これらのバックヴィンテージはいずれもきれいに熟成しています。

マールとは、フランスで造られる蒸留酒の一種。ブランデーと同じくブドウが原料ですが、マールはワインを絞った澱を蒸気で蒸留した後、木樽で2年以上熟成します。

オークセイ・デュレスの一級畑のピノ・ノワールから造られるマール・ド・ブルゴーニュ。
1979年単一ヴィンテージの40年熟成もの。非常に長い余韻、年月に磨かれた複雑でまろやかな味わい。

※ 蝋(ろう)キャップの商品です。欠けている場合がございますが、何卒ご了承ください。


  ― 古酒の性質について ―  

・古酒は独特の風味を持つ嗜好品です
 特に飲み慣れていない方には、
 お口に合わないこともあります。

・コルクは年を経ると劣化します
 抜栓時のコルク破損に注意ください。

・ラベルやボトルによごれ等ある場合も
 長期の熟成により、ラベルやボトルの
 汚損や液面の低い場合もあります。

・瓶ごとの味わいの差が際立ってきます
 長期の熟成により、瓶ごとの味わいの差が拡大します。

このような古酒の性質をご了承の上、ご購入下さい。


タイプ マール(ブランデー)
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種  ピノ・ノワール
容量  700ml
度数  42%
格付  A.O.C.
    マール・ド・ブルゴーニュ

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