ドメーヌ・ロワ マール・ド・ブルゴーニュ 1979年 について
ドメーヌ・ロワは創業1632年という、オークセイ・デュレスの大御所です。「レ・デュレス」と「ル・ヴァル(クリマ・デュ・ヴァル)」の2トップ一級畑を所有。
「長期熟成させて飲み頃になってから販売する」という方針を家族代々受け継いでおり、11.5ヘクタールもの畑を所有し生産量が多いため、かなりの量のバックヴィンテージを所蔵しています。
これらのバックヴィンテージはいずれもきれいに熟成しています。
マールとは、フランスで造られる蒸留酒の一種。ブランデーと同じくブドウが原料ですが、マールはワインを絞った澱を蒸気で蒸留した後、木樽で2年以上熟成します。
オークセイ・デュレスの一級畑のピノ・ノワールから造られるマール・ド・ブルゴーニュ。
1979年単一ヴィンテージの40年熟成もの。非常に長い余韻、年月に磨かれた複雑でまろやかな味わい。
※ 蝋(ろう)キャップの商品です。欠けている場合がございますが、何卒ご了承ください。
「長期熟成させて飲み頃になってから販売する」という方針を家族代々受け継いでおり、11.5ヘクタールもの畑を所有し生産量が多いため、かなりの量のバックヴィンテージを所蔵しています。
これらのバックヴィンテージはいずれもきれいに熟成しています。
マールとは、フランスで造られる蒸留酒の一種。ブランデーと同じくブドウが原料ですが、マールはワインを絞った澱を蒸気で蒸留した後、木樽で2年以上熟成します。
オークセイ・デュレスの一級畑のピノ・ノワールから造られるマール・ド・ブルゴーニュ。
1979年単一ヴィンテージの40年熟成もの。非常に長い余韻、年月に磨かれた複雑でまろやかな味わい。
※ 蝋(ろう)キャップの商品です。欠けている場合がございますが、何卒ご了承ください。
タイプ マール(ブランデー)
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール
容量 700ml
度数 42%
格付 A.O.C.
マール・ド・ブルゴーニュ
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール
容量 700ml
度数 42%
格付 A.O.C.
マール・ド・ブルゴーニュ