ブルアン (Bablut)
1870 年から続く、長い歴史をもつロワールの生産者、遅積みによる過熟ぶどうから造る甘口ワインが人気。
ブルアン (Blouin) サン・トーバン・ド・ルイニエ (Saint Aubin de Luigne) 村に 1870 年代から 5 世代に亘って続く、家族経営のドメーヌです。
ブルアンはジャン・クリストフ・ブルアン (Jean-Christophe Blouin) 氏と、妻のセリーヌ・ブルアン (Celine Blouin) 女史が、ジャン・クリストフ・ブルアン氏の父親であるミシェル・ブルアン (Michel Blouin) 氏からドメーヌを引き継いで運営しています。
ブルアンはジャン・クリストフ・ブルアン (Jean-Christophe Blouin) 氏と、妻のセリーヌ・ブルアン (Celine Blouin) 女史が、ジャン・クリストフ・ブルアン氏の父親であるミシェル・ブルアン (Michel Blouin) 氏からドメーヌを引き継いで運営しています。
ブルアンが所有するぶどう畑の面積は、25 ha であり、赤・白・ロゼワインと甘口のワインを生産しています。
様々なワインを生産するなかでも、ブルアンは、甘口白ワインで有名な産地、コトー・デュ・レイヨン (Coteaux du Layon) にて、とりわけ優れた甘口白ワインを生産することで知られています。
様々なワインを生産するなかでも、ブルアンは、甘口白ワインで有名な産地、コトー・デュ・レイヨン (Coteaux du Layon) にて、とりわけ優れた甘口白ワインを生産することで知られています。
ブルアンが甘口白ワインを生産するコトー・デュ・レイヨンは、シュナン・ブラン 100 % の甘口白ワインが生産されるアペラシオンです。
コトー・デュ・レイヨンを構成する 6 つの村には、ブルアンのドメーヌがあるサン・トーバン・ド・ルイニエ (Saint Aubin de Luigne) 村があります。
ブルアンの甘口の白ワインは、風通しに優れる日照に恵まれたぶどう畑から造られ、10 月中ごろから 11 月初旬にかけて収穫される遅積みの過熟したぶどうから生産されます。
コトー・デュ・レイヨンを構成する 6 つの村には、ブルアンのドメーヌがあるサン・トーバン・ド・ルイニエ (Saint Aubin de Luigne) 村があります。
ブルアンの甘口の白ワインは、風通しに優れる日照に恵まれたぶどう畑から造られ、10 月中ごろから 11 月初旬にかけて収穫される遅積みの過熟したぶどうから生産されます。
ブルアンの造る甘口ワインの香りは、アカシアの蜂蜜が持つ複雑な香りに、レモングラスや砂糖漬けのパイナップルやアプリコットのような香りに花の香りが組み合わります。
味わいは、まろやかでふくよかで、豊かさと優雅さ、率直なさわやかさなど、味わいの各要素がバランス良く纏まっています。
ブルアンの甘口ワインは、緑色を帯びた深みのある美しい黄金色であり、熟成と共に、琥珀色を帯びた金色に変わっていきます。
味わいは、まろやかでふくよかで、豊かさと優雅さ、率直なさわやかさなど、味わいの各要素がバランス良く纏まっています。
ブルアンの甘口ワインは、緑色を帯びた深みのある美しい黄金色であり、熟成と共に、琥珀色を帯びた金色に変わっていきます。
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