クレマン・クリュールについて
クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。
誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになっています。
誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになっています。
フランス・アルザス地方について
アルザス地方はフランス北東部にあって、ライン河を挟んでドイツと国境を接する山間の産地。河岸の丘陵を南北100kmに細長く伸びる生産地で、西側に連なるヴォージュ山脈が偏西風を遮るため、フランス国内最北ながら温暖で乾燥した気候に恵まれています。上流域の南部は山脈が高く、より温暖で乾燥していることから高級品を多く生むことで知られています。
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