1987年ヴィンテージのワイン (Vintage 1987)
1987年は、周期的に天候が変化し、収穫期の雨量が多かった産地が多く、平均的なヴィンテージなりました。
フランスは、生育期の周期的で不安定な天気と収穫期の雨にて、各産地とも例年並みなヴィンテージになりした。
ブルゴーニュは、他の産地に比べて収穫期の日照に恵まれ、生産者によっては、優れたヴィンテージと評価されています。
イタリア・ドイツも例年並みなヴィンテージと評価されています。
フランスは、生育期の周期的で不安定な天気と収穫期の雨にて、各産地とも例年並みなヴィンテージになりした。
ブルゴーニュは、他の産地に比べて収穫期の日照に恵まれ、生産者によっては、優れたヴィンテージと評価されています。
イタリア・ドイツも例年並みなヴィンテージと評価されています。
1980年〜1989年のヴィンテージ・チャート
評価 5：秀逸 4：良い 3：並み 2：やや難 1：難しい
評価 5：秀逸 4：良い 3：並み 2：やや難 1：難しい
ワイン・アドヴォケイト誌、ワイン・スペクテーター誌、各インポーターからの情報などを取り纏め、当社が作成したヴィンテージ・チャートです。
ワインの品質は、生産者の力量・区画毎の微気候・土壌の状態・生産者が採用する農法や醸造法など個別要素により異なるため、一様に収穫年毎の評価を付けることは難しいです。
よって、地域別のぶどうの作柄とワインの評価を示す全体的な傾向値として活用ください。
ワインの品質は、生産者の力量・区画毎の微気候・土壌の状態・生産者が採用する農法や醸造法など個別要素により異なるため、一様に収穫年毎の評価を付けることは難しいです。
よって、地域別のぶどうの作柄とワインの評価を示す全体的な傾向値として活用ください。
また、評価の低い年は、他のヴィンテージよりも値段が低くなりやすい傾向があります。
一方、地域全体の作柄に左右されず安定して高品質なワインを生産する造り手も多く、値頃感から作柄の悪いヴィンテージを購入する方も見られます。
一方、地域全体の作柄に左右されず安定して高品質なワインを生産する造り手も多く、値頃感から作柄の悪いヴィンテージを購入する方も見られます。
1980年〜1989年ヴィンテージのワイン (Vintage 1980-1989)
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ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
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