1973年ヴィンテージのワイン (Vintage 1973)
1973年は、天候に恵まれたものの、夏の気温が低い冷夏となり、例年並みな評価の産地が多くなっています。
フランスは、ボルドーは例年並み、ブルゴーニュは、優れたヴィンテージと評価されていますが、夏季の低気温を造り手による収量制限などで対応したため、造り手による品質の差が大きな年と言われています。
イタリアも夏季の低気温から、トスカーナ・ピエモンテとも例年並みなヴィンテージと評価されていますが、造り手によっては、冷夏に上手く対応し、傑出したワインと評価されています。
フランスは、ボルドーは例年並み、ブルゴーニュは、優れたヴィンテージと評価されていますが、夏季の低気温を造り手による収量制限などで対応したため、造り手による品質の差が大きな年と言われています。
イタリアも夏季の低気温から、トスカーナ・ピエモンテとも例年並みなヴィンテージと評価されていますが、造り手によっては、冷夏に上手く対応し、傑出したワインと評価されています。
1970年〜1979年のヴィンテージ・チャート
評価 5：秀逸 4：良い 3：並み 2：やや難 1：難しい
評価 5：秀逸 4：良い 3：並み 2：やや難 1：難しい
ワイン・アドヴォケイト誌、ワイン・スペクテーター誌、各インポーターからの情報などを取り纏め、当社が作成したヴィンテージ・チャートです。
ワインの品質は、生産者の力量・区画毎の微気候・土壌の状態・生産者が採用する農法や醸造法など個別要素により異なるため、一様に収穫年毎の評価を付けることは難しいです。
よって、地域別のぶどうの作柄とワインの評価を示す全体的な傾向値として活用ください。
ワインの品質は、生産者の力量・区画毎の微気候・土壌の状態・生産者が採用する農法や醸造法など個別要素により異なるため、一様に収穫年毎の評価を付けることは難しいです。
よって、地域別のぶどうの作柄とワインの評価を示す全体的な傾向値として活用ください。
また、評価の低い年は、他のヴィンテージよりも値段が低くなりやすい傾向があります。
一方、地域全体の作柄に左右されず安定して高品質なワインを生産する造り手も多く、値頃感から作柄の悪いヴィンテージを購入する方も見られます。
一方、地域全体の作柄に左右されず安定して高品質なワインを生産する造り手も多く、値頃感から作柄の悪いヴィンテージを購入する方も見られます。
1970年以前〜1979年ヴィンテージのワイン (Vintage 1970 & Before -1979)
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ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
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