レ・サブロネ (Ch. Les Sablonnets)　ワイン通販・レ・ブルジョン

レ・サブロネ (Ch. Les Sablonnets)

レ・サブロネ (Ch. Les Sablonnets) は、ボルドー (Bordeaux) のリブヌル (Libourne) から南西に 20 km ほど内陸部に入ったレ・レーヴ・エ・トゥメラーグ (Les Lèves-et-Thoumeyragues) にあるシャトーです。
レ・サブロネは、国際コンクールで、毎年幾つもの賞を受賞しており、品質の高いワインを値頃感ある価格水準で生産する良心的な生産者です。
レ・サブロネが所有するぶどう畑は、52 haであり、粘土質に石灰岩とシルトが混ざる土壌は、メルローの栽培に最適です。
ワインのセパージュは、メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、マルベック 10% であり、メルロー主体のワインらしく、深い紫の色合いと凝縮感を特徴とし、プラムを想わせる果実味にしっかりと渋味を感じるスタイルに仕上っています。
カベルネ・ソーヴィニヨンに由来する胡椒のようなスパイスのニュアンスが混ざるのも特徴であり、体躯のしっかりしたワインに仕上っています。

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