シャトー・フェリエール (Ch. Ferriere)
シャトー・マルゴー隣接の絶好区画にて高完成度のワインを生産するメドック第3級格付けシャトー!!
シャトー・フェリエールは、メドックのマルゴーにあり、第1級格付けのシャトー・マルゴーに隣接する絶好区画から高い完成度のワインを生産するメドック第3級格付けシャトーです。
シャトー・フェリエールは、メドックのマルゴーにあり、第1級格付けのシャトー・マルゴーに隣接する絶好区画から高い完成度のワインを生産するメドック第3級格付けシャトーです。
栽培面積は、メドック格付けシャトー最小、拘り抜いたワインは年間僅か4,000ケースの希少な逸品!!
フェリエールのぶどう栽培面積は、8ha とメドック格付けシャトー最小、小規模ゆえ細部まで拘り抜いて造られるワインは、年間僅か 4,000 ケースのみの希少な逸品です。
フェリエールのぶどう栽培面積は、8ha とメドック格付けシャトー最小、小規模ゆえ細部まで拘り抜いて造られるワインは、年間僅か 4,000 ケースのみの希少な逸品です。
「ベルベットのクッションに載せられた小さな宝石」と評されるワインは細部まで美意識を感じる逸品!!
フェリエールのオーナー、クレラ・ヴィラール女史は、自身のワインを「ベルベットのクッションに載せられた小さな宝石」と評価、生産されるワインは細部まで美意識を感じる逸品です。
フェリエールのオーナー、クレラ・ヴィラール女史は、自身のワインを「ベルベットのクッションに載せられた小さな宝石」と評価、生産されるワインは細部まで美意識を感じる逸品です。
1988年にヴィラール家がオーナーになり、数々の改革を実施、大幅に品質が改善!!
1988年にヴィラール家がオーナーになり、賃貸畑の契約終了や畑の買戻しを進め、ぶどう栽培や発酵・醸造にて、除草剤の不使用・丁寧な鍬入れ・新樽でのマロラクティック発酵など数々の改革を実施、ワインの品質が大幅に改善しました。
1988年にヴィラール家がオーナーになり、賃貸畑の契約終了や畑の買戻しを進め、ぶどう栽培や発酵・醸造にて、除草剤の不使用・丁寧な鍬入れ・新樽でのマロラクティック発酵など数々の改革を実施、ワインの品質が大幅に改善しました。
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