シャトー・コス・ラボリーについて
シャトー・コス・ラボリーは、サンテステフの銘譲コス・デストゥールネルに隣接する18haに及ぶぶどう畑を所有しています。
かつて一時的に調子を落とし低迷していた時期もありましたが、89年から現当主のベルナール・オドワ氏が徹底的な品質改良に着手して以来、見事な成果を上げています。
とくに00年以降はテロワールの個性を忠実に表現するワイン造りに励んでおり、80年代の絶頂期の再現と好評価で、最近の作品は五級の名にふさわしいものとなっています。
かつて一時的に調子を落とし低迷していた時期もありましたが、89年から現当主のベルナール・オドワ氏が徹底的な品質改良に着手して以来、見事な成果を上げています。
とくに00年以降はテロワールの個性を忠実に表現するワイン造りに励んでおり、80年代の絶頂期の再現と好評価で、最近の作品は五級の名にふさわしいものとなっています。
この赤は軽くて優雅で、熟成はどちらかというと早いが、サンテステフの土地の力を引力強く肉厚で洗練されたワインであることは確かです。
価格はリーズナブルでメドックでも最も興味深いお値打ちワインのひとつということができるでしょう。
価格はリーズナブルでメドックでも最も興味深いお値打ちワインのひとつということができるでしょう。
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