シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ (Chateau de Puligny Montrachet) ： ピュリニー・モンラッシェ

ピュリニー・モンラッシェを名前に冠した、素敵な名前の秀逸ドメーヌ!!

ミネラリーでエネルギー感のある素晴らしいワインを生産!!

シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ (Chateau de Puligny Montrachet) は、ピュリニー・モンラッシェの地名を名前に冠した素敵な名前のドメーヌです。
ミネラリーでエネルギー感にあふれるワインを生産、ピュリニー・モンラッシェの素晴らしさをそのワインで見事に体現しているドメーヌです。

シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは、ルイ14世時代に建設された邸宅を持ち、1er Cru を中心に20銘柄に上るワインを生産!!

シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは、1er Cru を中心に20銘柄の秀逸なワインを生産しています。
ピュリニー・モンラッシェの村はずれに佇む壁に囲まれたシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの城館は、ルイ14世の時代に建てられたものです。
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの端正な姿の城館は、いかにもピュリニーらしい佇まいです。

1995年以降は、オーガニック栽培、2002年よりビオデナミを実践、ワインの品質は劇的に改善!!

1995年以降は、オーガニック栽培、2002年よりビオデナミを実践、ワインの品質は劇的に改善しました。
とはいえ、ぶどう栽培の自由度を重視しているため、ビオデナミの認証を取得する予定はなく、｢言葉にするなら無認証オーガニックだ。」(ワイナート誌47号)というスタイルを貫いています。

生産されるシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェのワインは、非常にミネラリーで、酸もしっかり、エネルギー感に溢れる!!

シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの生産するワインの特徴は、非常にミネラリー、酸とエネルギー感に溢れている点にあります。
ワインの造りでは600リットル樽と大きな樽を用いた熟成が大きな特色、また、新樽をほとんど使用せず自然な味わいを重視しています。

シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは、最近最も進歩したワイナリーと評価(デカンター誌)されるなど、近年その品質改善が著しい!!

デカンター誌は、最近最も進歩したワイナリーとして、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの名前を挙げています。
2000年以降、ビオデナミ農法の導入、品質改善の取り組みを進めていった結果、ワインの評価はとりわけ高まってきています。

とりわけ2002年にエティエンヌ・ド・モンティーユ氏が経営責任者に招へいされて以降、生産されるワインの評価が飛躍的に高まる!!

2002年、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェにエティエンヌ・ド・モンティーユ氏が経営責任者として招へいされます。
パリの銀行で弁護士をしていたエティエンヌ・ド・モンティーユ氏は1996年よりヴォルネーで一、二を争うドメーヌ、ド・モンティーユの当主となります。
そして、2002年に、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェの経営責任者となり、ビオディナミの推進をはじめ、数々の品質向上の取り組みを取り入れていきました。
エティエンヌ・ド・モンティーユ氏のもと、ワイナリーの評価は飛躍的に高まり、近年最も進歩したワイナリーと評されるようになりました。

ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに22haの畑を所有、生産されるワインはテロワールの素晴らしさを体現する上質なワイン!!

シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは、ピュリニー・モンラッシェとシャサーヌ・モンラッシェに22haの畑を所有、生産されるワインは、それぞれの畑の魅力を十分にとらえたどれも上質なワインです。
ミネラリー、自然で伸びやかな味わいのワインは、どれもエネルギー感に溢れています。

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