サルトーリ (Sartori)
サルトーリ (Sartori) は、イタリアのヴェネト (Veneto) 州のヴァルポリチェッラ (Valpolicella) 地区のヴェローナ (Verona) にて、丘と谷が連続し、ユニークな自然条件に恵まれたワイン生産に理想的な美しい大地から優れたワインを生み出す家族経営のワイナリーです。
サルトーリは、1898 年に、ピエトロ・サルトーリ (Pietro Sartori) 氏が自ら経営するホテルに良質なワインを安定して供給するために、ぶどう畑とセラーを購入したことがワイナリーとしての始まりです。
サルトーリは、創業から 100 年以上の年月を経て、現在では 4 世目がワイナリーの指揮をとっています。
サルトーリは、常に革新的であり、地元のテロワールに誇りと拘りを持ちながら、ぶどう栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を意欲的に取り組み、テロワールの特性を生かしながら、エレガントさが際立つ安定して高い品質のワインを生産し続けています。
サルトーリは、創業から 100 年以上の年月を経て、現在では 4 世目がワイナリーの指揮をとっています。
サルトーリは、常に革新的であり、地元のテロワールに誇りと拘りを持ちながら、ぶどう栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を意欲的に取り組み、テロワールの特性を生かしながら、エレガントさが際立つ安定して高い品質のワインを生産し続けています。
サルトーリは、ぶどう栽培にて、ビオロジック農法を導入し、CCPB というイタリアの農林省公認の機関で認証を得ています。
CCBP は、日本の JAS にも認められている認証・検査機関であり、認証に取得には、ぶどう畑への化学肥料・除草剤・殺虫剤などの人工薬品の使用は認められず、認可されている自然肥料のみの使用が認められています。
畑だけではなく、収穫方法から醗酵、瓶詰め、パッケージなどの細部まで CCPB が推奨している方法が設けられ、認証後も管理・検査が行われます。
サルトーリは、ビオロジック農法の実践を通じて、ぶどう栽培に理想的な条件が揃う優れたテロワールからエレガントなワインを生み出し続けています。
CCBP は、日本の JAS にも認められている認証・検査機関であり、認証に取得には、ぶどう畑への化学肥料・除草剤・殺虫剤などの人工薬品の使用は認められず、認可されている自然肥料のみの使用が認められています。
畑だけではなく、収穫方法から醗酵、瓶詰め、パッケージなどの細部まで CCPB が推奨している方法が設けられ、認証後も管理・検査が行われます。
サルトーリは、ビオロジック農法の実践を通じて、ぶどう栽培に理想的な条件が揃う優れたテロワールからエレガントなワインを生み出し続けています。
サルトーリは、ヴェローナ近郊の風光明媚なぶどう畑から、アマローネ (Amarone)、ヴァルポリチェッラ・クラシコ (Valpolicella Classico)、ヴァルポリチェッラ (Valpolicella)、ソアヴェ・クラシコ (Soave Classico)、ソアヴェ (Soave) などの優れたワインを生み出しています。
ヴェネト州の伝統品種だけでなく、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・ネロ (ピノ・ノワール) などの国際品種を用いてワインを造り、市場で高い評価を受けています。
ヴェネト州の伝統品種だけでなく、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・ネロ (ピノ・ノワール) などの国際品種を用いてワインを造り、市場で高い評価を受けています。
サルトーリは、「良いワイン」とは贅沢品ではなく、最も多くの人々にとっての権利であると考え、質の高いワインを権利として誰もが楽しめる形で供給することは、サルトーリの義務であると位置づけています。
サルトーリのワイン造りにおいて、トレンドを追いかけることは無く、常にエレガントなワインを、誰もが親しめるような価格水準で造り続けてきました。
サルトーリは、先祖から受け継いできた知識やヴェローナという土地に感謝し、家族や地域との絆を大切にしながら、良質なワインを造り続けています。
サルトーリのワイン造りにおいて、トレンドを追いかけることは無く、常にエレガントなワインを、誰もが親しめるような価格水準で造り続けてきました。
サルトーリは、先祖から受け継いできた知識やヴェローナという土地に感謝し、家族や地域との絆を大切にしながら、良質なワインを造り続けています。
サルトーリ検索
1件中1件〜1件を表示
ワインを産地別に検索する
ワインを予算別に検索する
ワインをヴィンテージ別に検索する
|
配送料・納期
|
|
|
銀行振込の場合、ご入金確認日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 クレジットカード・代金引換・ペイペイ・楽天ペイ・後払いペイディの場合、ご注文日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 | |
|
お支払いについて
お支払いは以下の方法がご選択いただけます。
  
  
・クレジットカード ・ペイペイ ・楽天ペイ ・後払いペイディ ・代金引換（商品代金税込10,000円以上は手数料無料） ・銀行振込（前払い/ご注文から5日以内にお振込ください/発送後ポイント付与） | |
|
返品交換について ワインは性格上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けすることが出来ません。あらかじめご了承ください。 | |
配送時間指定について
  指定時間帯に配達するよう日本郵便に指示いたします。 | |
|
お問い合わせ
ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
通信販売のみ
| |
