ベルナール・ヴォードワゼー・ミュタン (Bernard Vaudoisey Mutin) ： ヴォルネイ

ベルナール・ヴォードワゼー・ミュタン (Bernard Vaudoisey Mutin) は、ブルゴーニュワインの古き良きスタイルを再認識するのに最適な生産者です。4年前に幸せな形で息子さんにドメーヌを譲り、悠々自適のベルナール・ヴォードワゼさん。ヴォルネーにある彼のカーヴは友人やご近所さんでいつもにぎわっており、彼がふるまう古酒を囲んで世間話に花を咲かせています。その中に、試飲しながらびっしりとメモをとり、目をギラギラさせながら親父さんに質問を浴びせまくっている若者たちの一群が・・・。彼らこそ、今をときめくブルゴーニュ新世代生産者の卵達でありました。

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